Commerçants / Services à la personneProfessionnels du tourisme

Militant du goût

La démarche de valorisation des produits Gardois

Aurore DUBART

Conseillère Tourisme

T. 04 66 78 49 10

a.dubart@gard.cci.fr



Objectifs
  • Créer un réseau dynamique de professionnels de l’alimentaire et des métiers de bouche pour promouvoir les produits du terroir gardois
  • Développer des circuits courts de commercialisation entre les membres du réseau, 
  • Promouvoir le réseau à travers des actions de promotion et des outils de communication 


Public concerné
  • Restaurateurs traditionnels
  • Boutiques du Terroir
  • Cavistes
  • Etaliers
  • Fabricants
  • Cuisine collective


Nature de la prestation
  • Signer et respecter la charte d’engagement
  • Avoir la validation du comité de pilotage « Militant du Goût »
  • Communiquer son appartenance au réseau par l’utilisation des logos, de la PLV …
  • Valoriser les produits « Militant du Goût « (agricoles et viticoles) dans son restaurant/boutique
  • Participer aux actions de promotion proposées 
  • Vous fabriquez des produits à partir de denrées brutes gardoises sous signe Militant ? Vous pouvez participer au concours « Gard Gourmand »


Coût

Gratuit



INFORMATIONS PRATIQUES

Parmi les engagements demandés :

  • Promouvoir les produits sous signature Militant du Goût
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur et fournir une attestation
  • S’engager à obtenir un label : Qualité Tourisme/ Maître Restaurateur/Préférence Commerce dans les 3 ans

Détails dans les chartes qui vous seront remises par le conseiller CCI